不甜的法式甜點 / 手作天然無添加 / 宅配到家無距離
晚安點心坊成立於 2014 年，主廚拋棄 IC 設計師的優渥待遇，一心栽入法式甜點的世界。一切只因研究所畢業後的歐洲旅行，在巴黎愛上了甜點。回台後發現，下班後想在家中享用好吃的甜點，竟然是一件如此困難的事情！
因此開始動手製作自己想吃的甜點們，融合理工背景的實驗技巧與分析技術，逐漸的掌握了大部分的製作技巧。隨後回到巴黎進行短期進修，學習自學無法完全掌握的相關知識、認識更多的甜點。並且花了 3 年的時間研發，終於在 2017 年正式試營運。
秉持著給家人享用的初衷，我們不添加任何人工食材與改良劑，堅持使用頂級的無添加食材進行甜點製作，並公開所有的原料來源於官網供大家參考，不僅讓大家吃得開心也吃的安心。
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