愛吃愛玩愛做菜的大叔，在他還很年輕的 1991 年開立了第一家「 KiKi 餐廳 」，以家傳成都料理為宗、開發創意菜為體，叛逆的放在像西餐廳的空間裡賣，不僅顛覆川菜 LKK 的印象，讓川菜精緻化、時尚化、生活化，更成為台北東區人氣最盛、潮男潮女都要報到的名店，至今歷久不衰。2016 年，大叔跟另一位也是愛吃愛旅行愛做菜的麻吉大叔有了一個新點子：把 KiKi 美食，讓今天不出門的客人在家也吃得到，於是將累積二十多年的美食品味與手藝，開發出「 KiKi 家嚐料理 」系列產品，在家就能吃到餐廳級的好料。
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