致力於推廣永續飲食以及純淨生活的理念。
陽明春天蟬聯米其林綠星
自 2007 年創立以來於兩岸、新加坡、日本及歐洲推廣蔬食人文飲食、生活美學,榮獲台灣經濟部及環保局「五星級環保餐廳」、「創意生活事業」認證,曾發行「食養先蔬」食譜、「苦過的回味是甘甜」兩本書籍,為台灣蔬食指標性餐飲品牌。
網路商店為 2020 創立,主打星廚研發、嚴選食材、由主廚精心研發各式美味家常料理,只要輕鬆加熱即可享用餐廳般的美食饗宴。
我們也很重視除了飲食外的生活方式,永續不只是飲食,更是一種生活方式與態度,我們期許除了提供美味蔬食外更提供嚴選好物與實用知識文章,讓純淨的生活可以更持續。
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